まだまだ夏休みシーズン。
毎日沢山の方達に乗馬を楽しんでいただいてます。

この土地に引っ越して一年半。
畑に囲まれて過ごしていると、旬の野菜と言うものが分かってきます。
今まで、お店で野菜を買っていると、年中様々な物が買えるので、
いつが旬なのかをあまり気にしていませんでした。

今では、旬の野菜が取れ始めると、朝一番のとれたてを農家さんがおすそ分けしてくれます。
なので、考えなくても、旬の野菜が何かを教えてもらえます。
もちろん、ビニールハウスなどで、時期をずらして植えている物もあります。

ということで、今は「とうもろこし」が旬です。
今の時期に北海道にいる方は、ぜひ「とうもろこし」を堪能してください。
ちなみに、採れたての「とうもろこし」は生でも甘くて美味しいんです。

色んなおすそ分けを頂いていますが、私達は、馬糞を農家さんに届けています。

Kei

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